Vyhledávání:

přehled RSS:
RSS - ZdravaVarecka.cz:   feed-image

RSS - fotogalerie: feed-image
Náhodný obrázek:
obrazek (166).jpg
Naposledy přidáno:
Přidej na:

Jste zde: Hlavní strana -==: JÍDLA PRO ŠTÍHLOU LINII :==- POLÉVKY Bílá fazolová polévka se šunkou

Bílá fazolová polévka se šunkou

Bílá fazolová polévka se šunkou

Suroviny:
200 g vařených fazolí (bílých, malých)
50 g vepřové výběrové šunky (Lidl)
1 vrchovatá lžíce špaldové hladké mouky
1/2 menší cibule
100 ml polotučného mléka
30 g Rama Cremefine na vaření
1 zeleninový bujon Alnatura (DM drogerie)
sůl, pepř
bylinky na dochucení - petrželka, libeček, pažitka
cca 1 litr vody
1 lžička oleje

Postup:
Uvařené fazole vložíme do vody, přidáme bujon, nakrájenou šunku a vše uvedeme do varu. Než se polévka začne vařit, připravíme si na pánvičce s nepřilnavým povrchem  jíšku - nakrájenou cibulku na lžičce oleje  necháme zesklovatět, poté přidáme mouku a za stálého míchání ji zlehka orestujeme. Jíšku zalijeme mlékem - rozšleháme a vložíme do polévky. Povaříme cca 15 minut. Ke konci vaření polévku zjemníme Ramou Cremefine, dochutíme bylinkami, solí a pepřem.

Poznámka:
V této polévce používám předem uvařené fazole, které mám stále k dispozici v mrazáku. Je to rychlé, pohodlné, jsou vždy po ruce. Kdo chce mít čerstvé fazole v polévce, samozřejmě je den předem přebere, propláchne, namočí a druhý den uvaří doměkka.

Průměrná energetická hodnota na 100 g .... 168 kJ


 

Rychlé vyhledávání v receptech:



Často hledané recepty a články: