Kuře na kysaném zelí a pivě
Kuře na kysaném zelí a pivě
Suroviny:
1 kuře
500 g kysaného zelí
sůl, pepř, špetka mletého kmínu
1 cibule
1 jablko
200 ml černého piva (Krušovice)
100 g anglické slaniny nebo uzeného masa
koření na kuře (dle vlastní chuti)
Postup:
Kuře očistíme, naporcujeme, okořeníme, osolíme. Do nádoby pomalého hrnce vložíme vymačkané kysané zelí (šťávu nevyléváme, vypijeme, je plná zdraví prospěšných látek ;-) ), nakrájenou cibuli, jablko, slaninu, jemně osolíme a opepříme. Na zeleninové lůžko položíme porce kuřete. Vše podlijeme pivem. Hrnec zapneme na 4 hodiny High. Po skončení "pomalení" podáváme kuřátko se zelím a knedlíkem, či bramborem.
Tento recept lze samozřejmě připravit i v klasické troubě, příprava stejná, maso zakryjeme a pečeme doměkka za občasného podlívání vodou ;-)



Suroviny:
1 kuře
500 g kysaného zelí
sůl, pepř, špetka mletého kmínu
1 cibule
1 jablko
200 ml černého piva (Krušovice)
100 g anglické slaniny nebo uzeného masa
koření na kuře (dle vlastní chuti)
Postup:
Kuře očistíme, naporcujeme, okořeníme, osolíme. Do nádoby pomalého hrnce vložíme vymačkané kysané zelí (šťávu nevyléváme, vypijeme, je plná zdraví prospěšných látek ;-) ), nakrájenou cibuli, jablko, slaninu, jemně osolíme a opepříme. Na zeleninové lůžko položíme porce kuřete. Vše podlijeme pivem. Hrnec zapneme na 4 hodiny High. Po skončení "pomalení" podáváme kuřátko se zelím a knedlíkem, či bramborem.
Tento recept lze samozřejmě připravit i v klasické troubě, příprava stejná, maso zakryjeme a pečeme doměkka za občasného podlívání vodou ;-)



< Předchozí | Další > |
---|
Rychlé vyhledávání v receptech:
Často hledané recepty a články:
- Kuřecí vývar se zeleninou Salát z červené řepy Dušený špenát Slaná listová mřížka Gulášová polévka Houbové špaldoto Myslivecká hlíva Ďobáčky se zeleninovou směsí Pangas rolky s koprovým přelivem Kardinálův řez Babiččin lehký moučník Kuře - pečené v domácí pekárně Pečené kuřecí maso v žampionech Šoulet Cizrnový guláš Cizrna Mungo - Klíčky Fazolová pánev Raffaello řez Krabí salát Pangas rolky s koprovým přelivem Halušky Rozpeky Avokádový salát Cottage salát Dort s mašlí Zapečený lilek Tiramisu po česku Řezy Jadran Červený zelný salát Pizza chleba - pečeno v "domácí pekárně" Květák v nivovém těstíčku Hlívová "dršťková" Cottage salát s těstovinou Plněné žampiony Kus-kus s čerstvými špenátovými listy Tabulka ENERGETICKÝCH hodnot potravin Tabulka hodnot GLYKEMICKÝCH indexů potravin cibuláčky - pikant cibuláčky - jemné kus-kus celozrnný Těstovinový salát s kuřecím masem