Vyhledávání:

přehled RSS:
RSS - ZdravaVarecka.cz:   feed-image

RSS - fotogalerie: feed-image
Náhodný obrázek:
obrazek (129).jpg
Naposledy přidáno:
Přidej na:

Jste zde: Hlavní strana Domácí pekárna Ovocný chlebík

Ovocný chlebík

Ovocný chlebík

Suroviny:
240 ml vody
90 g cukru
vanilkový cukr
1 žloutek
13 g droždí (nebo 1 sáček sušeného droždí na 500 g mouky)
60 g rozpuštěné Hery
530 g hladké mouky
lžička koření Voňavé pečení s vanilkou (od Antonína)
špetka soli, citronová kůra

Náplň:
270 g krájeného sušeného ovoce (fíky, meruňky, rozinky, švestky..), vanilkový cukr

Postup:
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké (kromě náplně) a zapneme program "Těsto".
Vykynuté těsto propracujeme a rozválíme na delší a užší ovál, bohatě posypeme krájeným sušeným ovocem, trochu ho válečkem do těsta zaválíme, pocukrujeme vanilkovým cukrem a pevně zavineme. Tento závin dáme zpět do formy a necháme nakynout (můžeme na 1 - 2 min. zapnout "Pečení", aby se prostor v pečce zahřál a těsto lépe kynulo).
Poté zapneme program "Pečení" a asi za 40 - 45 min. je překrásně voňavý chlebík upečený.

Zdroj: Pekárnománie - http://www.primapekarna.estranky.cz/
zveřejněno s laskavým dovolením autora


 

Rychlé vyhledávání v receptech:



Často hledané recepty a články: