Vyhledávání:

přehled RSS:
RSS - ZdravaVarecka.cz:   feed-image

RSS - fotogalerie: feed-image
Náhodný obrázek:
obrazek (95).jpg
Naposledy přidáno:
Přidej na:

Jste zde: Hlavní strana Zavářky do polévky Drožďové knedlíčky

Drožďové knedlíčky

Drožďové knedlíčky

Suroviny:
2 kostky čerstvého droždí
2 vejce
8 lžič mléka
2 lžíce hrubé mouky
strouhanka na zahuštění
sůl, pepř, majoránka
česnek dle chuti (není nutný)
3 lžíce oleje

Postup:
Na oleji (nejlépe v hrnci s nepřilnavým povrchem) za stálého míchání rozpustíme droždí. Poté přidáme mléko, vejce, koření, sůl, (rozetřený česnek), mouku a nakonec přidáme strouhanku. Strouhanku přidáváme postupně, chvilku počkáme, až se vsákne tekutina a popřípadě ještě přihustíme. Ze směsi tvoříme malé knedlíčky, které vkládáme do vroucí polévky. Jakmile knedlíčky vyplavou na povrch, jsou uvařené.

Tip: pokud nechceme tvořit knedlíčky, lze hmotu (trochu řidší) protlačit přes sítko na halušky ;-)

 

Rychlé vyhledávání v receptech:



Často hledané recepty a články: