Vyhledávání:

přehled RSS:
RSS - ZdravaVarecka.cz:   feed-image

RSS - fotogalerie: feed-image
Náhodný obrázek:
obrazek (137).jpg
Naposledy přidáno:
Přidej na:

Jste zde: Hlavní strana -==: JÍDLA PRO ŠTÍHLOU LINII :==- ZELENINOVÉ SALÁTY Salát z bílého zelí

Salát z bílého zelí

Salát z bílého zelí

Suroviny:
1/2 hlávky menšího bílého zelí
1 větší mrkev
1/2 cibule
1-2 lžíce ocet lihový kvasný (lze nahradit citronovou šťávou)
2 lžíce olivového oleje
sůl, pepř
několik kapek umělého sladidla Huxol
petrželová nať

Postup:
Očištěné zelí si nakrájíme (nakrouháme na proužky) a spaříme vařící vodu. Necháme stát 5 minut, poté vodu ze zelí slijeme. Do teplého zelí přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli (jemně), ocet, olej, sůl, pepř, sladidlo a vše promícháme. Dozdobíme nasekanou petrželkou. Necháme vychladit.

U tohoto receptu neuvádím jeho energetickou hodnotu - berte jej jako tip na zdravý salát ;-)

Poznámka:
 Pokud je zelí mladé, není třeba jej spařit vroucí vodou - jen bych jej nakrájela, přidala bych sůl a rukou mírně pomačkala. Tak se uvolní voda ze zelí, salát bude mít výbornou chuť.



 

Rychlé vyhledávání v receptech:



Často hledané recepty a články: