Vyhledávání:

přehled RSS:
RSS - ZdravaVarecka.cz:   feed-image

RSS - fotogalerie: feed-image
Náhodný obrázek:
obrazek (80).jpg
Naposledy přidáno:
Přidej na:

Jste zde: Hlavní strana -==: JÍDLA PRO ŠTÍHLOU LINII :==- SOJOVÉ MASO Zapečené kapustové listy se sojovým masem

Zapečené kapustové listy se sojovým masem

Zapečené kapustové listy se sojovým masem

Suroviny:
150 g kapustových listů - 247,5 kJ
200 g sojového granulátu (upraveného) - 550 kJ
30 g cibule - 47,74 kJ
5 g česnek - 31,15 kJ
65 g vaječ. bílek - 135,85 kJ
trochu oliv. oleje na vymazání formy - cca 18,39 kJ
2 g oliv. oleje na potření povrchu pokrmu - 73,56 kJ
sůl, pepř, koření do mletého masa, koření "čubrica"
špetka majoránky

Postup:
Nejprve si připravíme sojový granulát podle návodu na sáčku. V tomto pokrmu jsem kalorickou hodnotu sojového granulátu na 100 g vypočítala tak, že jsem kalorickou hodnotu suchého granulátu vydělila hmotností granulátu uvařeného a vynásobila 100. Takže tento údaj berte pouze jako informační - neboť záleží jen na Vás, kolik vody zůstane v granulátu po uvaření ;-) - čímž se mění kalorická hodnota :-)

Do připraveného sojového granulátu nakrájíme cibuli, přidáme rozmačkaný česnek, koření, sůl. Nakonec vlijeme mírně našlehané bílky, promícháme. Do vymazané zapékací mísy vkládáme postupně kapustové listy, sojovou směs, listy ... (viz foto). Povrch pokrmu mírně postříkáme oliv. olejem. Zapékáme ve vyhřáté troubě cca 15 minut zakryté - poté odkryjeme a dopečeme dozlatova cca 5 minut.


Průměrná energet. hodnota tohoto pokrmu .. 1 104,15 kJ







 

Rychlé vyhledávání v receptech:



Často hledané recepty a články: