Vyhledávání:

přehled RSS:
RSS - ZdravaVarecka.cz:   feed-image

RSS - fotogalerie: feed-image
Náhodný obrázek:
obrazek (103).jpg
Naposledy přidáno:
Přidej na:

Jste zde: Hlavní strana Moučníky Kostky z ovesných vloček

Kostky z ovesných vloček

Kostky z ovesných vloček

Suroviny:
2 vejce
100 g Hera
1 lžíce rumu
2 lžíce tekutého medu
110 g třtinového cukru
1 lžíce třtinového cukru na vločky
100 g celozrn. ovesných vloček
3 lžíce vařené černé kávy
130 g špaldové mouky celozrnné
50 g Solamylu (nebo vanilk. pudinku)
1 prášek do pečiva
špetka soli
špetka mleté skořice, 3 roztlučené hřebíčky

Postup:
Na suché pánvičce (s nepřil. povrchem) opražíme ovesné vločky spolu s jednou lžící třtin. cukru. Vychladlé pomeleme (rozmixujeme).
Žloutky s Herou, medem, rumem, cukrem umícháme do pěny. Přidáme pomleté vločky, mouku s práškem do pečiva, Solamyl, skořici, hřebíček, kávu - vše řádně promícháme. Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh, který přímícháme zlehka do těsta. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme. Pečeme cca 15 minut ve středně vyhřáté troubě.
POZOR:   Moučník je velmi křehký!!  Upečený a vychladlý moučník můžeme polít citronovou polevou. Po zaschnutí polevy krájíme na kostky. Já jsem polila jogurtovou polevou (se sáčku) ;-)

Citronová poleva

Suroviny:
200 g moučk. cukru
1 lžíce vařící vody
2 lžíce citr. šťávy
1 lžička oleje

Postup:
Cukr, vařící vodu, citr. šťávu a olej umícháme na hustou hmotu.

Zdroj receptu:   Moučníky - M. Hajková (mírně upraveno)


 

Rychlé vyhledávání v receptech:



Často hledané recepty a články: