Kuře na medu, zázvoru a česneku
Kuře na medu, zázvoru a česneku
Suroviny:
1 kuře
Marináda:
50 g strouhaného čerstvého zázvoru
60 g medu (tekutého)
1/2 citronu (šťáva)
2 lžíce javorového sirupu
2 lžíce sojové omáčky
4 stroužky česneku
2 chilli papričky
sůl
3 lžíce olivového oleje
Postup:
V misce smícháme všechny suroviny na marinádu, kuře omyjeme, osušíme - u páteře rozkrojíme a zploštíme (viz foto). U prsou a stehen opatrně (pomocí ruky) oddělíme kůži od masa a vetřeme marinádu pod kůži na maso. Poté celé kuře nožem propícháme a potřeme marinádou i na povrchu. Necháme marinovat alespoň 2 hodiny. Do pekáče nalijeme trochu vody, vložíme rošt, na který položíme marinované kuře a vše dáme péci do trouby na cca 1 hodinu. Během pečení maso potíráme zbylou marinádou, případně výpečkem z pekáčku. Čas pečení záleží na velikosti kuřete.




Suroviny:
1 kuře
Marináda:
50 g strouhaného čerstvého zázvoru
60 g medu (tekutého)
1/2 citronu (šťáva)
2 lžíce javorového sirupu
2 lžíce sojové omáčky
4 stroužky česneku
2 chilli papričky
sůl
3 lžíce olivového oleje
Postup:
V misce smícháme všechny suroviny na marinádu, kuře omyjeme, osušíme - u páteře rozkrojíme a zploštíme (viz foto). U prsou a stehen opatrně (pomocí ruky) oddělíme kůži od masa a vetřeme marinádu pod kůži na maso. Poté celé kuře nožem propícháme a potřeme marinádou i na povrchu. Necháme marinovat alespoň 2 hodiny. Do pekáče nalijeme trochu vody, vložíme rošt, na který položíme marinované kuře a vše dáme péci do trouby na cca 1 hodinu. Během pečení maso potíráme zbylou marinádou, případně výpečkem z pekáčku. Čas pečení záleží na velikosti kuřete.




< Předchozí | Další > |
---|
Drůbež - zdravější varianty z kategorie "Jídla pro štíhlou linii" :-D
- Kuřecí prso pečené na rajčatech a bylinkách
- Pestrá pohanková sekaná
- Kuřecí stehno na zelenině
- Kuřecí stehno Gyros s kapkou vína
- Kuřecí sekaná s jablky
- Kuřecí prsa na šarfánu s cuketkou
- Kuřecí maso na čerstvé majoránce
- Kuřecí prso plněné olomouckým tvarůžkem
- Kuřecí guláš se zelím
- Divoká kuřecí prsíčka
- Kuřecí v kapustičkách
- Kuřecí kari s hráškem a smetanou
- Kuřecí rolka s čerstvým špenátem
- Kuře na paprice s kapkou smetany
- Pečené kuřecí maso v žampionech
- Pečené krůtí maso na česneku a pórku
- Kuřecí salát
- Kuřecí rizoto se zeleninou
- Kuřecí špízy se zeleninou
- Zapečené kuřecí maso s brokolicí a mozzarellou
- Kuřecí kapsa s pečenou zeleninou
- Kuře na tymiánu s citronem
- Kuřecí prso se sýrovým sosíkem a fazolkami
- Kuřecí rizoto po srbsku
- Kuřecí prsa na smetaně (bez smetany) :-)
- Kuřecí steak se zeleninou
Rychlé vyhledávání v receptech:
Často hledané recepty a články:
- Kuřecí vývar se zeleninou Salát z červené řepy Dušený špenát Slaná listová mřížka Gulášová polévka Houbové špaldoto Myslivecká hlíva Ďobáčky se zeleninovou směsí Pangas rolky s koprovým přelivem Kardinálův řez Babiččin lehký moučník Kuře - pečené v domácí pekárně Pečené kuřecí maso v žampionech Šoulet Cizrnový guláš Cizrna Mungo - Klíčky Fazolová pánev Raffaello řez Krabí salát Pangas rolky s koprovým přelivem Halušky Rozpeky Avokádový salát Cottage salát Dort s mašlí Zapečený lilek Tiramisu po česku Řezy Jadran Červený zelný salát Pizza chleba - pečeno v "domácí pekárně" Květák v nivovém těstíčku Hlívová "dršťková" Cottage salát s těstovinou Plněné žampiony Kus-kus s čerstvými špenátovými listy Tabulka ENERGETICKÝCH hodnot potravin Tabulka hodnot GLYKEMICKÝCH indexů potravin cibuláčky - pikant cibuláčky - jemné kus-kus celozrnný Těstovinový salát s kuřecím masem