Vyhledávání:

přehled RSS:
RSS - ZdravaVarecka.cz:   feed-image

RSS - fotogalerie: feed-image
Náhodný obrázek:
obrazek (70).jpg
Naposledy přidáno:
Přidej na:

Jste zde: Hlavní strana Přílohy Rozpeky

Rozpeky

Rozpeky

Suroviny:
400 g polohrubé mouky
150 g hladké mouky
200 g celozrn. pšen. mouky (střední - Kaufland)
1,5 sáčku suš. droždí (1 sáček na 500 g mouky)
špetka soli
špetka cukru
90 g rozpuštěného tuku (máslo, Hera)
asi 450 ml vody (mléka)
1 vejce + 1 žloutek

Postup:
Do mísy si přesyjeme mouku, přidáme sůl, cukr, droždí, promícháme, přidáme rozpuštěný tuk, vejce, vodu (mléko) a vypracujeme hladké těsto (já používám ruční  elektrický mixer). Pomoučíme na povrchu a dáme vykynout. Z vykynutého těsta na pomoučeném vále vytvoříme bochánky, které zploštíme, dáme na peč. papír opět vykynout. Poté pomažeme tukem (máslo, Hera, sádlo) a dáme péci do předehřáté trouby. Pečeme asi na 190 stupňů ...20 - 25 minut.
Podáváme s dušenou mrkví, čočkou ...


Zdroj rozpeky


Zdroj rozpeky

 

Rychlé vyhledávání v receptech:



Často hledané recepty a články: