Vyhledávání:

přehled RSS:
RSS - ZdravaVarecka.cz:   feed-image

RSS - fotogalerie: feed-image
Náhodný obrázek:
obrazek (196).jpg
Naposledy přidáno:
Přidej na:

Jste zde: Hlavní strana -==: JÍDLA PRO ŠTÍHLOU LINII :==- OSTATNÍ Pečený plněný hermelín

Pečený plněný hermelín

Pečený plněný hermelín

Suroviny:
94 g Hermelín
12 g cibule
46 g očištěných žampionů
lžíce sekané petrželky
20 g vepř.výběr.šunka
lžička olivového oleje
sůl, pepř

peč. papír, alobal

Postup:
Z hermelínu si odkrojíme půlku, vnitřek odstraníme (nejlépe namočenou lžičkou),
tak vytvoříme kapsu, připravenou k plnění. Vydlabaný vnitřek použijeme do směsi
z hub.
Na pánev s nepřil. povrchem stříkneme oliv. olej, dáme nakrájenou cibulku, necháme zesklovatět,
přidáme nakrájené žampiony, petrželku, sůl, pepř, asi 2 polév. lžíce vody, vydlabaný vnitřek hermelínu
a vše podusíme cca 2 - 3 min. Necháme mírně vychladnout a plníme do připraveného sýra (viz foto).

Na peč. papír (který můžeme lehounce potřít olejem)dáme šunku. Na její první půlku položíme naplněný
sýr a přikryjeme jej druhou polovinou šunky (viz foto). Opatrně zabalíme do peč. papíru a poté ještě do
alobalu.

Dáme péci do vyhřáté trouby (200 stupňů) na cca 20 minut.

Servírujeme se zeleninovou oblohou jako svačinu, popř. s bramborem (vařeným ve slupce) jako lehký oběd či večeři.

Energetická hodnota pokrmu (bez oblohy) ... 947 kJ.

Zdroj pečený plněný hermelín


Zdroj pečený plněný hermelín


Zdroj pečený plněný hermelín


Zdroj pečený plněný hermelín


Zdroj pečený plněný hermelín


Zdroj pečený plněný hermelín

 

Rychlé vyhledávání v receptech:



Často hledané recepty a články: